Pieralisi destaca la labor del Protoreattore para acabar con los ésteres alquílicos

Pieralisi considera que máquinas como su Protorreattore están contribuyendo a una nueva revolución industrial en el sector oleícola. El Protorreatore es a día de hoy una de las máquinas más eficientes en la obtención de aceite de oliva de calidad gracias a una drástica eliminación de los esteres alquílicos, de acuerdo a los rigurosos parámetros previstos por las normativas internacionales. “Fue un empeño – aquel de encontrar una solución a tal problemática – que el ingeniero Gennaro Pieralisi, a cargo del homónimo grupo industrial, aprovechó personalmente la ocasión con los productores con motivo de la penúltima feria de Jaén y el ingeniero Pieralisi sabe mantener sus compromisos”, explica la empresa en un comunicado.

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