Los últimos datos de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) que recoge Mercacei detallan que las ventas de aceites de oliva se situaron en 281,1 millones de litros en la campaña 2025/26, lo que supone una caída del 6,18% respecto a la temporada anterior. El mayor volumen correspondió al aceite de oliva virgen extra (131,0 millones de litros acumulados), que representó un descenso del 8%. Los aceites de oliva suave e intenso también tuvieron un comportamiento negativo, con un -1,17% (90,52 millones de litros) y un -14,45% (27,63 millones), respectivamente. Por último, el aceite de oliva virgen, con 31,98 millones de litros (-3,96%), mostró, a su vez, una tendencia a la baja respecto a la campaña anterior. El aceite de orujo de oliva sumó 18,88 millones de litros, un 9,74% menos, mientras que los aceites vegetales alcanzaron los 378,98 millones de litros, con un descenso del 3,75%. En este apartado, el aceite de girasol acumuló 328,13 millones de litros, un 4,33% menos que en la campaña anterior. En el conjunto de todos los aceites, las ventas alcanzaron los 679,0 millones de litros, un 4,95% menos que en la campaña 2024/25. Tercer trimestre de 2026 Asimismo, los envasadores integrados en ANIERAC comercializaron 169,9 millones de litros de aceites durante el tercer trimestre de 2026 (julio-septiembre), lo que supone un aumento del 6,6% respecto al trimestre anterior, cuando se situaron en 159,4 millones de litros. Esta evolución refleja un repunte del mercado que se apoya especialmente en el comportamiento de los aceites de oliva, cuyas ventas aumentaron de 64,3 millones de litros en el trimestre anterior a 72,6 millones en el tercero, con un crecimiento cercano al 13%. Dentro de esta categoría, el aceite de oliva virgen extra alcanzó los 34,0 millones de litros, frente a los 28,7 millones del trimestre anterior. También crecieron el aceite de oliva virgen, el aceite de oliva suave y el aceite de oliva intenso, «lo que confirma una mejora generalizada dentro del conjunto de los aceites de oliva», según la asociación. Por su parte, el aceite de orujo de oliva registró 4,9 millones de litros comercializados, frente a los 4,7 millones del trimestre anterior, lo que supone un incremento cercano al 4%. En cuanto a los aceites vegetales, sus salidas en este trimestre ascendieron a 92,4 millones de litros, por encima de los 90,4 millones del trimestre anterior. Dentro de este grupo, el aceite de girasol alcanzó 78,2 millones de litros entre julio y septiembre, un 1,1% más que en el trimestre previo (77,4 millones). El director de ANIERAC, Primitivo Fernández, ha subrayado que «los datos del tercer trimestre muestran una recuperación frente al trimestre anterior, pero hay que analizarlo con prudencia. La campaña 2025/26 sigue por debajo de la anterior. Venimos de un contexto de consumo condicionado por la evolución de los precios y por una demanda más contenida, y eso se aprecia en el balance global de la...
(06/11/2026)
China se ha ganado por derecho propio la condición de socio preferente para los Aceites de Oliva de España. Hace 20 años ese país importó 1.800 toneladas de Aceites de Oliva de España, lo que lo situaba como nuestro cliente número 18 por volumen de aceite adquirido en todo el mundo. En la pasada campaña (octubre de 2025 a septiembre de 2026) China se situó como nuestro sexto cliente en el mundo y el...
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha abierto esta semana el plazo para solicitar las ayudas de la convocatoria 2027 que ofrecen respaldo a los criadores andaluces de ganado que contribuyen con su actividad a la conservación de los recursos genéticos de la ganadería autóctona española. En concreto, el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) establece un período de 10 días hábiles desde el pasado 4 de noviembre para realizar este trámite. El presupuesto de esta línea de ayudas roza los 349.000 euros cofinanciados por el Estado y la Junta de Andalucía. A estos fondos pueden acceder las asociaciones y organizaciones de criadores de especies ganaderas de razas puras reconocidas oficialmente por la Consejería de Agricultura.
Leer Más
Una finca ecológica de apenas 2,9 hectáreas en Icod de los Vinos (Tenerife) se ha ganado un billete a Bruselas. Marisol Casimiro González, tercera generación al frente de la Finca Ecológica Mar y Sol, ha sido elegida Joven Agricultor del Año en el XII Premio Nacional Joven Agricultor de ASAJA, entregado el 5 de noviembre en Málaga, en el marco de ExpoAgriTech (FYCMA). Como ganadora absoluta, representará a España ante las instituciones europeas en el Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores.
Leer Más
El Consejo Oleícola Internacional ha presentado en la 67º reunión del Comité Consultivo su herramienta de balance de CO₂ para olivares, desarrollada en el marco de su Proyecto de Balance de Carbono. Tras su validación mediante datos procedentes de olivares, la calculadora ya está disponible para su uso a nivel mundial, ayudando a los usuarios a evaluar las emisiones de gases de efecto invernadero y las absorciones de carbono a nivel de parcela. La herramienta combina las emisiones asociadas a la gestión del olivar —incluyendo el uso de fertilizantes, el consumo de energía y el pastoreo de ganado— con las absorciones de carbono en la biomasa arbórea y los cambios en el carbono orgánico del suelo. Disponible en inglés, francés y español, guía a los usuarios en la introducción de los datos anuales de una parcela y permite exportar los resultados en formato PDF o Excel.
Leer Más
Desde el pasado 1 de noviembre se aplican los nuevos requisitos sanitarios para los movimientos de animales en relación con la lengua azul (LA) y la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE), tras la modificación de la clasificación de la lengua azul en la normativa europea y la armonización de los requisitos aplicables a ambas enfermedades. La nueva regulación introduce un marco más flexible para la gestión de los movimientos, aunque las condiciones concretas dependen de la situación sanitaria, el origen y el destino de los animales.
Leer Más
ASAJA Joven celebra mañana, 5 de noviembre en Málaga, el XII Congreso Nacional de Jóvenes Agricultores, que este año se integra por primera vez en ExpoAgriTech, la feria de referencia en innovación agraria, en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (FYCMA). Bajo el lema “El futuro del campo lo siembras tú”, la cita reunirá, a partir de las 15:30 horas, a los jóvenes agricultores y ganaderos de toda España. El congreso arrancará con “Cultivando el mañana”, una muestra de proyectos de innovación agraria (GleanSmart, Arko, Sat4carbon, Biovaloriza Soil y Grapes of Change). A las 16:00 horas tendrá lugar la bienvenida institucional, con el alcalde de Málaga, Francisco de la Torre; la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Málaga, Patricia Navarro; la presidenta de ASAJA Joven, Eva Marín; y el presidente de ASAJA Málaga, Baldomero Bellido.
Leer Más
La reserva hídrica española está al 56 % de su capacidad total, mientras que en el caso de la Cuenca Hidrográfica del Guadalquivir está al 68,2%. Los embalses almacenan actualmente 31.402 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo durante este período en 407 hm³ (el 0,7 % de la capacidad total de los embalses).
Leer Más
En Andalucía coinciden actualmente la recolección de aceituna de verdeo, el próximo inicio de la campaña de almazara, la recogida de las variedades tempranas de cítricos y la recolección de aguacate. En este contexto, desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) nos recuerdan que la Producción Integrada también establece requisitos específicos para la recolección y el transporte de las cosechas. Elegir el momento adecuado de recogida, evitar golpes y heridas en los frutos, mantener limpios los útiles y recipientes, separar los productos deteriorados y asegurar unas condiciones adecuadas de transporte contribuye a prevenir contaminaciones y pérdidas de calidad. Estas prácticas, junto con el respeto de los plazos de seguridad de los tratamientos fitosanitarios, permiten preservar la calidad y seguridad de los productos hasta su destino.
Leer Más
La Junta de Andalucía ha publicado en su página web un primer trámite de audiencia de las ayudas por vientos e inundaciones fuera de capa (para las que se presentaron informes técnicos), asociadas a las borrascas 2026. Se pueden consultar a través de los siguientes enlaces:
Leer Más
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 28 de octubre al 3 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3,15 euros/tonelada, el virgen de 2,88 y el lampante a 2,75. Con respecto a las salidas, se registraron 29 operaciones con la salida de 1.482 toneladas.
Málaga acoge el próximo 5 de noviembre el XII Congreso Nacional de Jóvenes Agricultores, que este año se celebra por primera vez en el marco de ExpoAgriTech, la feria de referencia en innovación agraria. Bajo el lema “El futuro del campo lo siembras tú”, el encuentro reunirá en FYCMA a los jóvenes agricultores y ganaderos de toda España. La jornada arrancará con una muestra de proyectos de innovación agraria —GleanSmart, Arko, Sat4carbon, Biovaloriza Soil y Grapes of Change— bajo el título “Cultivando el mañana”. Le seguirá la bienvenida institucional, con la participación del alcalde de Málaga, Francisco de la Torre; la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Málaga, Patricia Navarro; la presidenta de ASAJA Joven, Eva Marín; y el presidente de ASAJA Málaga, Baldomero Bellido.
Leer Más
