Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 20 al 26 de mayo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8,076 euros/tonelada, el virgen de 7,631 y el lampante de 7,006. Con respecto a las operaciones, se registraron 49, con la salida de 2.382 toneladas.
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 7,860 euros/tonelada, el virgen en 7,477 y el lampante en 7,190. En este caso, se realizaron 14 operaciones con la salida de 580 toneladas.
