La explotación agraria media en España tiene 46,9 hectáreas, según el MAPA

El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en su página web los resultados provisionales de la Red Contable Agraria Nacional (RECAN) correspondiente al año 2019, que indica que la explotación media tiene 46,9 hectáreas, de las que 19,6 (41,7 %) son arrendadas, cuenta con 36 unidades ganaderas (UG), y da ocupación a 1,8 unidades de trabajo año (UTAs), de las cuales algo más de dos quintas partes son asalariados. La Red Contable Agraria Nacional (RECAN) es una encuesta que se realiza anualmente en España sobre una muestra de 9.200 explotaciones agrarias de carácter comercial. Su metodología está armonizada en toda la Unión Europea, lo que ha facilitado que se haya constituido en una herramienta clave para poder realizar el diagnóstico de la agricultura española en el marco del Plan Estratégico de España para la Política Agraria Común post 2020.

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El 10% de la superficie agraria en España ya es ecológica y supera los 2,4 millones de hectáreas

La superficie destinada a la producción ecológica en España aumentó el 3,5 % en 2020 frente al año anterior, hasta alcanzar las 2.437.891 hectáreas. Estos datos confirman una tendencia de crecimiento anual medio de la superficie eco del 4,8 % en el último lustro y sitúan ya la superficie agraria útil (SAU) dedicada al ecológico en el 10%. Estos datos muestran el liderazgo del sector ecológico español, y de hecho España, primer país europeo en superficie y producción ecológica y el tercero del mundo –por detrás de Australia y Argentina-, está en disposición de poder cumplir en 2030 el objetivo, fijado en el Pacto Verde europeo, de destinar un 25 % de las tierras agrícolas a la producción ecológica.

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La superficie de cultivo se mantiene estable

La superficie de cultivo en España se mantuvo sin apenas variación en 2020, según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivo de España (Esyrce) 2020, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, cuyos datos muestran una gran estabilidad. En el informe destaca la leve subida de los cultivos leñosos (+0,7 %), otras tierras de cultivo y los prados y pastos, en detrimento de la tierra arable. Esta encuesta indica un leve descenso de la superficie de cultivos herbáceos, generalizado en todas las categorías a excepción de los cultivos forrajeros. También se registra un ligero incremento en los cultivos leñosos respecto al año anterior, debido principalmente a la expansión del almendro y el pistacho, seguidos en menor medida por aguacate, nogal y castaño. De igual forma, la superficie de frutales cítricos desciende muy ligeramente y la de olivar aumenta en las tres categorías recogidas en Esyrce

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El cultivo del olivar solo aumenta un 0,64%

Aunque la superficie de olivar en España continúa aumentando año tras año, en el 2020 hemos asistido a un frenazo que, según recoge Olimerca, podría justificarse por la llegada de la pandemia del coronavirus y la inseguridad de algunas empresas. Concretamente, en 2020 el aumento de la nueva superficie olivarera ha sido de tan solo un 0,64% respecto a 2019, alcanzando las 2.751.255 hectáreas, frente a las 2.733.620 has que había en el año anterior. Así lo refleja la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivo (Esyrce 2020) del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. De la superficie total en España, el olivar de aceituna con destino almazara es el que más ocupa, con 2.553.921 has, de las que 1.781.760 has son de secano mientras que las áreas de regadío muestran una trayectoria creciente, sobre todo en Andalucía; el olivar de aceituna de doble aptitud a nivel nacional(tanto para aceituna de mesa como para almazara) alcanza las 119.685 has (74.454 has en secano y 45.231 has en regadío); mientras que el olivar de aceituna de mesa ocupa 77.650 has, de las que 42.812 son en secano y 34.837 has en regadío.

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La UE cuenta con más del 50% del total de superficie cubierta de olivos del planeta

Esa es una de las conclusiones a las que ha llegado el analista oleícola, consultor y profesor de la UJA Juan Vilar, y que planteará el próximo 22 de octubre en Bruselas, en el seno de un workshop de la Comisión en materia de olivicultura. Durante los próximos días 21 y 22 de octubre en la ciudad de Bruselas el European Commission, Directorate-General for Agriculture and Rural Development to the Joint Research Centre, celebra el Workshop Medium-Term Outlook for EU Agricultural Markets, income an environment (Perspectivas a medio plazo para los mercados agrícolas de la UE, ingresos y entorno) siendo la jornada destinada a aceite de oliva el día 22. En concreto, Vilar hará un recorrido por la principales magnitudes que en el ámbito de la elaiotecnia y la olivicultura caracterizan a la Unión Económica Europea.

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