Ligera subida de precios y de salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 8 al 14 de enero de 2024, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 9,100 euros/tonelada, el virgen de 8,805 y el lampante de 8,226. Con respecto a las operaciones, se registraron 80, con la salida de 4,094 toneladas.

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Los datos de la AICA de diciembre confirman los bajos rendimientos de la provincia

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva, donde destaca que la producción en diciembre fue de 321.157 toneladas, y el acumulado en lo que va de campaña de 584.780. De esta cantidad, 125.713 toneladas es lo que se ha producido en Jaén en lo que va de campaña. “A duras penas llegaremos a lo aforado en esta campaña a nivel nacional -porque en Jaén es muy probable que no lleguemos-, y si se hace, será muy justo”, explica el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.

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Ligera subida en el precio del aceite y descenso en las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 19 al 25 de diciembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8,672 euros/tonelada, el virgen de 8,462 y el lampante de 7,845. Con respecto a las operaciones, se registraron 54, con la salida de 3,090 toneladas.

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Buen ritmo de la producción de aceite de oliva a nivel nacional hasta noviembre

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva correspondientes al mes de noviembre, donde destaca una producción de 220.929 toneladas, que sumadas a las de octubre da un acumulado esta campaña 2023/2024 de 258.888 toneladas. “Si siguen las producciones a este ritmo es probable que se cumplan los aforos a nivel nacional”, ha explicado el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero. En el caso de Andalucía se cifra en 165.331 toneladas hasta noviembre, y de esta cantidad Jaén ha producido 35.098. Una cifra que entendemos que se debe a la parada de la recolección ante la falta de rendimientos de la aceituna.

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Ligera subida en el precio del aceite y en las salidas registradas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 27 de noviembre al 3 de diciembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8,138 euros/tonelada, el virgen de 7,615 y el lampante de 6,808. Con respecto a las operaciones, se registraron 55, con la salida de 4,467 toneladas.

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