Observatorio de precios
¿Cuánto ha cobrado el agricultor por sus productos la última semana?¿Cuánto has pagado tu? A continuación ofrecemos el Observatorio de precios elaborado por ASAJA, en el que se detallan los precios de productos que se pueden identificar tanto en origen como en destino y que son comparables en variedad y procedencia.
¿Quieres saber los precios de la tierra?
Los precios de la tierra para usos agrícolas dependen de lo que se vaya a cultivar y del lugar en el que estén, y oscilan entre los 216.085 euros para una hectárea de invernadero dedicada al cultivo en regadío de hortalizas y los 7.128 euros para sembrar herbáceos y barbechos en secano. Destaca que las mayores alzas porcentuales del precio de la tierra para usos agrícolas se da en el regadío en invernadero, con una subida del 6%, mientras que las bajadas se notan más en el regadío de frutos secos y fruta de hueso (-5%). Así aparece en la última Encuesta de Precios de la Tierra que, con datos de 2021, acaba de publicar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y recoge Agroinformación.
Sin apenas movimientos en el mercado del aceite
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 3 al 9 de octubre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.374 euros/tonelada, y tan solo se registró una salida por valor de 25 toneladas.
Observatorio de precios
¿Cuánto ha cobrado el agricultor por sus productos la última semana?¿Cuánto has pagado tu? A continuación ofrecemos el Observatorio de precios elaborado por ASAJA, en el que se detallan los precios de productos que se pueden identificar tanto en origen como en destino y que son comparables en variedad y procedencia.
Los costes de producción suben casi el doble de lo que crecen los precios en origen
Los costes de producción agrícola y ganadera crecieron en junio un 40% en su tasa interanual, mientras que los precios en origen percibidos por los agricultores y ganaderos aumentaron un 23,42 % respecto a junio de 2021, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que recoge Agropopular. La variación mensual arroja que mientras los costes de producción en el campo repuntaron un 2,24% en junio respecto a mayo pasado, los ingresos de los productores retrocedieron un 3,88%. Según el Índice de precios pagados por los productores, el coste de todos los insumos agrarios aumentaron a excepción de las enmiendas (-15,39%), con los fertilizantes nitrogenados como el producto que más se ha encarecido (+137,28% respecto a junio de 2021). Les siguen las categorías de fertilizantes potásicos (+124,45 %), carburantes (+94,86 %) y electricidad (+92,15 %).
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