Producidas 501.000 toneladas de aceite en Jaén prácticamente a fin de campaña
La producción de fin de campaña de aceite de oliva para Jaén se sitúa en 501.000 toneladas de aceite, mientras que la de Andalucía en 1.043.000 tm, según los últimos datos de la AICA a los que ha tenido acceso la orgaización. En cuanto a la producción de aceite nacional, se cifra en 1.270.000 toneladas, una cifra algo menor en un 3% al aforo estimado.
ASAJA-Jaén destaca las excelentes salidas de aceite al mercado durante el pasado mes de marzo, de 139.000 toneladas. A este ritmo, y teniendo en cuenta que las existencias totales son de 894.000 toneladas, el stock o enlace de aceite a final de campaña será prácticamente nulo.
ASAJA-Jaén destaca la buenas salidas de aceite al mercado y advierte del escaso stock si sigue el buen ritmo de comercialización
Jaén, 11 de abril de 2017.-ASAJA-Jaén destaca las excelentes salidas de aceite al mercado durante el pasado mes de marzo, de 139.000 toneladas. A este ritmo, y teniendo en cuenta que las existencias totales son de 894.000 toneladas, el stock o enlace de aceite a final de campaña será prácticamente nulo. En cuanto a la producción de aceite, se cifra en 1.270.000 toneladas a nivel nacional, una cifra algo menor en un 3% al aforo estimado.
En Jaén, la producción a 31 de marzo ha sido de 501.000 toneladas y en Andalucía 1.043.000 toneladas.
Cooperativas advierte de que España tendrá que abastecer al mercado mundial del aceite de oliva
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha celebrado recientemente una reunión sectorial de aceite de oliva en la que ha analizado los últimos datos de la evolución de la cosecha a nivel mundial. La federación ha constatado que, debido a las condiciones agroclimáticas acontecidas en la campaña, la estimación de producción realizada al inicio de la misma difícilmente podrá cumplirse.
Inicialmente, se estimaron para Andalucía 1.108.400 toneladas de aceite de oliva, de un total de 1.317.075 aforadas para todo el territorio nacional. Sin embargo, transcurridos los principales meses de cosecha, el balance ha revelado que se han producido únicamente 1.232.900 toneladas en España. El motivo ha sido el retraso en la maduración del fruto y la caída del rendimiento graso en las principales zonas productoras, por lo que la producción nacional se va a situar en torno a 1.270.000 toneladas.
Sube el virgen extra, pero bajan levemente el resto de aceites de oliva
Durante la última semana subió el precio del aceite de oliva virgen extra, mientras que en el resto de categorías (virgen y lampante) se produjo un leve descenso. El virgen extra se vendió de media a 3.888 euros por kilo en origen; el virgen a 3.697 y el lampante a 3.638. La media fue de 3.515 euros por kilo de aceite en origen.
El precio y las ventas del aceite se mantienen altos
El precio del aceite se mantiene alto una semana más, aunque baja levísimamente en algunas categorías y en la media nacional, mientra que sube, también de forma muy leve, en el caso de Jaén. El virgen extra se vende a 3.82 de media, mientras que el virgen, a 3.75 y el lampante a 3.68. En el caso concreto de los aceites jienenses, los precios son más elevados: 3.84 euros por kilo para el virgen extra; 3.74 para el virgen y 3.71 para el lampante.
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