ASAJA-Jaén confía en que las medidas de retirada de aceite de las cooperativas den su resultado
ASAJA-Jaén ha participado esta mañana en el Consejo Provincial del Aceite de Oliva. Es un organismo impulsado por la Diputación de Jaén en el que participa el sector y el resto de admnistraciones (Junta y Gobierno central). En el Consejo de hoy, el único punto de la orden del día era analizar la situación de los precios del aceite de oliva.
Nuestro gerente y portavoz, Luis Carlos Valero, ha manifestado la confianza de ASAJA (tanto a nivel provincial como andaluz) en que la medida impulsada por las cooperativas agroalimentarias de retirar aceite del mercado dé resultados y mantenga la tendencia alcista de los precios del aceite, como ha ocurrido en las dos últimas semanas. Ha insistido en que ASAJA trabaja de la mano del ministerio para impulsar medidas de autorregulación del sector y evitar así el descenso de los precios.
La autorregulación es el mecanismo más adecuado para regular los precios del aceite de oliva
“La autorregulación es el mecanismo más adecuado para regular los precios del aceite de oliva y evitar dientes de sierra”. Esta fue una de las conclusiones que se pudieron escuchar en el Foro del Olivar organizado el pasado día 2 de abril en Sevilla por ASAJA-Sevilla y Bosch en respuesta a la preocupación de los olivareros por los bajos precios del aceite y que contó, entre otros, con la prencia del presidente nacional de ASAJA, Pedro Barato.
Experto en aceite de oliva alerta de que no podría haber suficiente para atender el aumento de su consumo mundial
![aceite recién extraído](https://www.asajajaen.com/wp-content/uploads/2015/12/IMG-20151105-WA0047-169x300.jpg)
El aceite español se vende más caro fuera de nuestro país
El precio del aceite de oliva español se mantuvo más alto fuera de nuestro país que en las operaciones que se hicieron en el mercado nacional. Según los datos de Ismea a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, durante la tercera semana de marzo, del día 12 al 18, el virgen extra se vendió en el mercado internacional a 3.49 euros por kilo, cuando en España se hacían operaciones a 3.1 o 3.2 euros máximo por kilo en origen.
En ese mismo periodo, el aceite lampante español se vendió a 3.09 euros por kilo, un precio mucho mayor a de las operaciones nacionales, que estaban sobre los 2.7 euros en esa categoría.
En la siguiente tabla se pueden ver los precios del mercado internacional de aceite del 12 al 13 de marzo
España supera los 1,2 millones de toneladas de aceite, una cifra que no debe hacer tensionar a la baja los precios
Jaén, 13 de marzo de 2018.-Jaén ha producido ya 381.491 toneladas de aceite, más de 20.000 toneladas más de lo estimado en los aforos. En España se ha superado los 1.2 millones de toneladas, una cifra que, si bien es superior a lo estimado, se ajusta a los márgenes de error de los aforos. Según ASAJA-Jaén, esta cantidad no debe repercutir a la baja en los precios, sobre todo si se mantiene el actual ritmo de salidas.