La campaña de aceite de oliva aumentará un 14% en el mundo y disminuirá un 15% en España
El Consejo Oleícola Internacional, en su última reunión de finales de noviembre, calcula que la campaña de aceite de oliva 2017-2018 será superior a la anterior en un +14% y que la cifra de la
producción mundial rondará los 2.894.000 de toneladas, según los últimos datos enviados por los países. Los países miembros del COI alcanzarán una producción total de 2.717.000t de las cuales los países productores europeos totalizan 1.805.000t, aumentando en su conjunto +3% respecto a la campaña anterior.
Israel pasa a ser miembro oficial del COI
Las exportaciones de aceite suben en Brasil, Australia, China o Rusia y disminuyen en EEUU
EL COI (Consejo Oleícola Internacional) muestra cómo se ha comportado el comercio del aceite de oliva en el mundo en los ocho primeros meses de campaña (de octubre de 2016 a julio de 2017). Así, en su último boletín informativo, el COI indica que el comercio de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva en los 8 principales mercados consumidores de aceite de oliva fuera de la UE muestran un incremento del +25% en Brasil; +20% en Australia; +10% en China; +8% en Rusia; +1% en Canadá y en Japón permanecen estables.
La producción mundial de aceite de oliva subirá un 12% y en España bajará un 10%, según el COI
El Consejo Oleícola Internacional, una vez que ha consultado a los países productores, estima que la producción mundial de aceite de oliva rondará los 2.854.000 toneladas en la campaña 2017/18, lo que supone un aumento del 12% respecto a la temporada anterior.
Los precios del aceite en España durante las últimas semanas, un 22% más altos que el año pasado
Los precios en origen en España durante las últimas semanas se mantienen ligeramente estables, situándose a finales de agosto 2017 en 3.81€/kg, lo que supone un aumento del +22% respecto al
mismo periodo del año anterior, según se extrae del último informe del COI (Consejo Oleícola Internacional). Si comparamos este precio con el valor máximo de la tercera semana de agosto 2015
(4.23€/kg) presenta una disminución del -10%.
Los precios italianos ceden durante las últimas semanas situándose a finales de julio de
2017 en 5,46€/kg, lo que representa un aumento del +54% comparado con el mismo periodo anterior.
Los precios en Grecia repuntan ligeramente durante las últimas semanas situándose a finales de agosto en 3,78€/kg, que supone un aumento del 28% respecto al mismo periodo del año anterior.
Los precios en Túnez, tras mantenerse estables desde mediados de abril hasta la mitad de junio, disminuyen ligeramente en las últimas semanas situándose a finales de julio de 2017 en 4,03€/kg, lo que supone un aumento del +28% respecto al mismo periodo del año anterior.
En cuanto a los precios en origen de aceite de oliva refinado de España e Italia generalmente
presentan la misma tendencia que los de la categoría virgen extra. El precio en España se sitúa a finales de agosto de 2017 en 3,70 €/kg con una variación del +25% respecto al mismo periodo del año anterior.
En Italia alcanza los 3,82€/kg que supone un aumento del +27% respecto al mismo periodo anterior.
La diferencia a finales de agosto 2017 entre el precio de aceite de oliva refinado y de aceite de oliva virgen
extra en España es de 0,11€/kg mientras que los precios de la categoría virgen extra están en niveles de 3.81€/kg los precios del refinado están en 3,70 €/kg. En Italia la diferencia entre las dos categorías de aceite a finales de julio era mayor que en España con una variación de 1,64€/kg.
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