El COI ha designado, por elección de un jurado, los vencedores del prestigioso premio Mario Solinas en su edición del 2020. De las cinco categorías existentes, en tres ha obtenido el máximo galardón un aceite español, según recoge la Oleorevista. Convocado en junio de 2019, al galardón se han presentado 157 aceites de los cuales casi la mitad (77) han sido españoles. Los demás han sido 5 de Argelia, 2 de Argentina, 1 de Australia, 1 de Brasil, 2 de China, 1 de Croacia, 2 de Grecía, 1 de Iran, 4 de Italia, 17 de Marruecos, 32 de Portugal, 11 de Túnez y 1 de Turquía.
Olivarum obtiene el reconocimiento del COI para 2020
El laboratorio Olivarum comenzó la creación de su área de análisis de aceite de oliva y aceituna a mediados de 2015 y ha desarrollado e implantado todos los análisis de aceite de oliva que recoge el Reglamento UE 2568/91 y sus posteriores ampliaciones, habiendo obtenido desde 2019 los más altos reconocimientos nacionales e internacionales que otorgan los organismos competentes. «Estamos orgullosos de haber obtenido en un corto plazo de tiempo la acreditación por ISO 17025 por ENAC, cuyo alcance y Anexo Técnico se pueden consultar en la web www.enac.es, donde se pueden consultar las determinaciones amparadas», explican.
El precio del aceite apenas registra variaciones en la última semana
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 17 al 23 de marzo, el aceite de oliva virgen extra bajó a los 2.180 euros; el virgen a los 1.827 y el lampante a 1.729. La media total semanal se situó en los 2.010.
Diploma de experto en evaluación organoléptica de aceite de oliva vírgenes en la UJA
Entre las actividades de formación 2020 que organiza el Consejo Oleícola Internacional (COI) se encuentran las 25 becas para el Diploma de experto en evaluación organoléptica de aceites de oliva vírgenes, que se impartirá en la Universidad de Jaén en el último trimestre de 2020, entre los días 21 de septiembre y 16 de diciembre.
Aceites jiennenses se hacen con el Mario Solinas
Consumidores españoles hicieron acopio de aceite de oliva ante la amenaza del coronavirus
Del 2 al 8 de marzo el efecto del COVID-19 se dejó notar por segunda semana consecutiva en las ventas en gran consumo, que aumentaron un 8,4% respecto a las del mismo período del año anterior, según datos de Nielsen, que apunta que el crecimiento del aceite de oliva en la última semana de febrero fue del 5,1%, mientras que en la primera semana de marzo fue del 0,9%. “Parece que los españoles nos comenzamos a abastecer de aceite en la primera semana de crisis y en la segunda ese alto volumen de compras se ha frenado ligeramente”, han señalado a Mercacei desde Nielsen, que han asegurado que “aparte de que la semana 10 ha tenido unos crecimientos muy fuertes pero algo menos potentes que en la previa, el aceite es un producto duradero, de menor rotación que otros y no es un alimento en sí mismo, como el arroz o la pasta, sino que es un condimento, un producto que nos ayuda a cocinar”.
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