¡Cocina con aceite de oliva virgen extra, pilar fundamental de la Dieta mediterránea!
El Centro de Interpretación Olivar y Aceite situado en la Casa de la Tercia, en Úbeda, acogió el pasado sábado 23 de noviembre, a 25 niños de edades entre 6 y 9 años, para celebrar un Taller de Cocina infantil.
Los pequeños chefs tuvieron la oportunidad de aprender los beneficios de la Dieta Mediterránea y de su pilar fundamental: el Aceite de Oliva Virgen Extra. El objetivo de esta actividad es inculcar hábitos alimenticios saludables a los niños para fomentar una alimentación sana y equilibrada, fundamental para un adecuado crecimiento y desarrollo de los niños, teniendo como protagonista al Aceite de Oliva Virgen Extra.
Los niños conocieron los alimentos según su clasificación y propiedades. Además estimularon toda su imaginación, creatividad y habilidades combinando a la vez sabores, formas y colores. Aprendieron a hacer su propia merienda o desayuno usando unas técnicas muy básicas, y desarrollando sus habilidades. Elaboraron ochios, pan, bollitos de aceite, pizzas, bizcochos, magdalenas…. que después probaron y también pudieron llevarse a casa.
Desde el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, se contempla como uno de sus objetivos principales divulgar entre los niños la cultura del aceite de oliva virgen extra .